Chilipflanze Habanero Chocolate

Chilipflanze Habanero Chocolate
Capsicum chinense

Die Habanero Chocolate ist eine sehr scharfe und aromatische Chilisorte, die aus der Karibik stammt. Sie hat eine dunkelbraune Farbe, die an Schokolade erinnert.

Stil
Die Sorte ist eine buschige und kräftige Pflanze mit grünem Laub und weißen Blüten. Die Schärfe liegt bei etwa 10 auf einer Skala von 10.

Aussehen
Die Chilifrüchte sind etwa 5 cm groß und haben eine ovale Form. Sie haben eine runzelige Oberfläche und eine dicke Haut. Die Schoten reifen von grün nach braun.

Standort
Die Chilipflanze kann im Topf oder im Beet kultiviert werden. Sie bevorzugt einen sonnigen und warmen Standort mit einem nährstoffreichen und gut durchlässigen Boden. Die Pflanze wird etwa 100 cm hoch und sollte regelmäßig gegossen und gedüngt werden.

Verwendung
Der Geschmack der Habanero Chocolate ist fruchtig-süß mit einer rauchigen Note. Die Früchte eignen sich für viele Gerichte der karibischen Küche, wie Saucen, Marinaden oder Eintöpfe. Sie können auch frisch, eingelegt, getrocknet oder zu Pulver verarbeitet werden.

Ursprung
Züchtung aus der Karibik

Details, die uns beim Anbau wichtig sind
Unsere Chili Jungpflanzen werden in der Mitte Deutschlands bei unserer Partnergärtnerei in Handarbeit aufgezogen.
Für die Kultur verwenden wir ein vorgemischtes Erdsubstrat mit Anzuchtdünger. Wir sind überzeugt, dass gesunde Pflanzen nur in guter Erde heranwachsen können.
Die Pflanztöpfe der Qualitätsmarke göttinger aus recyceltem Polypropylen verfügen über eine innovative Bodenstruktur mit optimaler Entwässerungs- und Belüftungsfunktion. Sie fassen ein Erdfüllvolumen von 0,5 Liter und sind 9 x 9 x 9,5 cm groß.
Die robusten Töpfe können vielfach wieder- oder weiterverwendet und dem Recyclingkreislauf problemlos zugeführt werden.