Topinambur (1 Stück)
- Hersteller:Kiepenkerl Pflanzgut-Jungpflanzen
- Artikelnummer:3900004
- EAN:4000159737044
Wie viel ist enthalten
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.
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Helianthus tuberosus
Die Topinambur 'Helianthus tuberosus' ist ein mehrjähriges, leicht zu kultivierendes Wurzelgemüse. Sie bildet essbare Wurzelknollen mit einem leicht nussigen, süßlichen Geschmack, die zum Kochen oder Rohverzehr geeignet sind. Durch den hohen Inulingehalt ist Topinambur für Diabetiker gut geeignet. Die Pflanzen wachsen 2 m bis 3 m hoch mit gelben Blüten, die den Bienen auch im Herbst noch eine Nahrungsquelle bieten. Der Anbau im Kübel ist möglich. Wichtig ist hier, einen Kübeldurchmesser von mindestens 50 cm zu wählen. Ein sicheres Indiz für den Beginn der Erntezeit ist, dass sich das Kraut braun färbt.
Pflanzzeit
März - April
Blüte
Juli - November
Ernte
November - April
Höhe
200 - 300 cm
Pflanzabstand
40 cm
Pflanztiefe / Saattiefe
10 cm
Größe
Grösse 1
Kiepenkerl
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland